叶肉失绿，叶脉仍为绿色，叶脉呈绿色网状，叶脉间失绿小片为圆形，叶脉间的叶片突起，使叶片边缘起皱。缺锰严重时，失绿小片扩入相连，并出现褐色斑点，呈烧灼状，并停止生长。以上病症就是大豆缺猛的表现。
大豆缺锰病因是由于锰在作物体内不易移动，因此缺锰症常从新叶开始。
大豆缺锰防治方法：作为应急处理方法，可叶面喷洒锰肥，缺乏症状出现时，每隔7天喷酒0.2%硫酸锰或氯化锰溶液，0.3%生石灰叶面喷施，2~3次即可治愈。经常出现缺锰症的碱性土壤，可施硫酸锰，每1000平方米20~30千克，土壤为中性时施10~20千克，土壤pH值在5~6时，如仍出现缺乏症时，则施用10千克。多施有机肥可提高土壤的缓衡力，不发生缺锰现象。