葡萄灰霉病属真菌病害，也是危害葡萄的重要重病害之一。因气候条件不同，各个年份间发病程度不一。
症状花前发病多在花蕾梗、花冠上发生，呈淡褐色。花后发病多在穗轴部分。发病严重时，整花穗或一部分花穗腐烂，农民称为“烂花穗”。受害部分以后干枯脱落。成熟期受侵害的果粒，变褐腐烂，并在果皮上产生灰色霉状物。
灰霉病发生需要的湿度并不很高，有的年份花期并不下雨，但只要早上、夜里有露水时就足够了。重要的是温差，开花期温差大的年份发病重。
其常见的病害防治方法如下：
1、综合防治。控制氮肥控制徒长、防止架面与棚内郁闭，是预防此病发生的根本方法。冬春清园时要认真细致，发病时的病穗果要及时清理。棚内在花前实行清耕法或地膜覆盖，降低空气湿度和土壤湿度，发芽前用好5波美度石硫合剂。幼果期及时套袋。
2、药物防治。花前7-10天及落花落果期是用药的最佳时间。50%腐霉利（速克灵）2000倍液或50%异菌脲（扑海因）1500-2500倍液或50%农利灵500-600倍液都有很好的防治作用，多菌灵、甲基托布津、甲霉灵、多霉灵等也是防治灰霉病的常用药剂，为避免病菌产生抗药性，应不同类杀菌剂轮换使用。